今日は東京までお出かけ

かなり久しぶりの神楽坂へ。

コロナになる前、知り合いのご自宅で開かれているお料理教室に通っていました。

同じハーブスクール繋がりで知り合った可愛らしいりえさん。

お料理教室では、余計なものを使わず素材そのものの味をフルに活かした、からだに優しいお料理を教えてもらいました。

コロナになりお料理教室はお休みとなりましたが、ある日facebookに突然

期間限定で神楽坂で「りえさんのおむすび屋」を開きます、との投稿が！

え〜！お店?!

何かスゴいことになってる😳

行った人の投稿を見るとますます行きたくなり、ついに今日行って来ました。

奥の奥にあるバーを借りているとのことでちょっと迷いましたが、無事到着。

いました、割烹着姿のりえさん✨

やっぱり可愛い😊

お天気もイマイチなので貸切状態。

早速頂きましたよ、ランチ🍙

お味噌汁を一口頂いただけで「あ〜、この優しい味。からだに染み入る〜」と懐かしい味を思い出しました。

そう、りえさんのお料理はからだにす〜っと馴染んでいく優しいお料理なんです。

おむすびの握り方も優しい☺

引き続きリコッタチーズケーキも頂きました。

見覚えのある食器は自宅から持参したとのこと。

懐かしいティーカップ。

カウンターに並んでるティーポットも見覚えがあるもの。

どれも美味しかった〜💕

こんなお料理を毎日食べてるりえさんは、太るはずないし、優しくもなれるはず。

やっぱり食は大切だな、と再確認した日でした。

夢に向かって歩きだしたりえさんに力をもらいました。

3月いっぱいということでしたが、次はちょっと違うものを構想していると言ってたので、また楽しみに伺いたいと思います。