今日は、フィトテラピー教室としてお借りしたワインショップでのお料理教室でした。
2ヶ月ぶりの参加。
ここでのお料理は、レシピ通りにお料理してるのを見てメモるだけ。
そして一通り見たあとは、座ってコース料理が次々と出てくるのをワインを飲みながら待つ、というスペシャルな時間。
12時には泡でスタート🥂
顔なじみのメンバーや初めましての方と、お料理に合わせて白→赤とワインを頂き、盛り上がる盛り上がる🎶
今日は私がリクエストしたハーブを使ったレシピ、全部美味しかった!
右上のお豆腐+バジルは意外な組み合わせだったけど、いくらでも食べられる美味しさでした😊
帰ってちょっとソファに横になり、ハッ😳と目を覚ましたら
明け方と間違え、大パニックを起こすほどの熟睡っぷり。(よく考えたら1時間半位だった)
超焦った〜💦
そして「それSNSで強調した方がいいよ!」と言われたので、最後に付け加えさせて頂きますが
「若く見える!」「その年齢で勉強し続けてるのがすごい!」
このお店では、誰かが勝手に私の年齢をバラすことよくあり😆
褒められてるからまあいいけど。
やっぱりここのお料理教室での時間はプライスレスだと、しみじみ感じた日曜日でした。