今日もご縁を頂いた方のティザンヌを作りました。
ちゃんと心を整えて向き合います。
使用するハーブはほぼ決めていたのですが、さて割合をどうするか。
まずはサンプルを作ってテイスティング。
次は味の方向性をどっちにするか
さっぱり系のレモングラスを加えてみたり、スッキリ系のペパーミントを加えてみたり。
味の調整に少しずつハーブを加減してようやくブレンドが決定、改めて30gに仕上げました。
しかし、取る場所によって毎回味に変化があるかも?
まあそれもヨシ😆
通常はその場でハーブを選びブレンドしながら作るのですが
今回はカウンセリングとティザンヌが別企画だったので、こうなりました。
出来上がりのトップ写真ですが、華やかさはないですが誠実なグリーンが綺麗なブレンドになりました。(しかし、こう見えてピンクのティザンヌになります)
まるで、実直な依頼主を表しているようです。
画面越しに一生懸命メモを取りながら聞いてくれる姿を拝見し

今のつらい状況を何とかしてあげたい、と思いを込めてブレンドしました。
薬もだけど、こんなこともいいんじゃない?というアドバイスもさせて頂きました。
お役に立てますように🙏