今日のハーブレッスン④は朝から体調不良の方が続き、今回分は延期にしました。
しかし前回お休みだった方は参加可能だったので、急遽レッスン③の振り替え講座とし、マンツーマンで行いました。
まずはレッスン④のテーマ「血行不良・むくみ」について学んだあとは、8種類のハーブを一つずつお勉強。
座学のあとはまずはシングルでテイスティングし、それぞれの味の確認。
その後ご自分で使用するハーブを選び、配合を決めて作成。
今回は地味なハーブ揃いでしたが、本日のブレンドはこちら
グリーンのシラカバとイチョウの葉に少し赤みのある赤ブドウの葉をプラス。
素直なお茶の味わいで、食事中にもおやつタイムにも合いそうなブレンド。
とてもお気に入りのブレンドになったそうです。
このレッスン、こちらで学べます。
ワイワイ楽しく学びましょう😄
