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ハーブ酒2日目

明日から7月、今年も半分過ぎました。

7月と言ったら夏ですよね〜🌞

もう何十年もこのサイクルを繰り返していますが、どんどん過酷になっている気がします。

気温は前より高くなったし、ゲリラ豪雨が当たり前になったし。

夏は生き辛いなあ💧

昨日のハーブ酒ですが、ちょっと開けて香りを嗅いでみました。

香りはまあまあ、だけど味は香りに比例してる?

一日しか経っていないけど、気になってちょっとだけ味見してみました。(早っ)

味がどっち向きかなあ、と思って炭酸で割って飲んでみました。

「う!まずい😣」まさしく薬草酒らしいお味。

残念ながら写真のような爽やかさはなく…

ハーブティーならもっと穏やかなのに、なんでこうなっちゃうの?

こりゃダメだ、とジャーマンカモミールを加え、さらにスパイスも加え、また封印。

さらにもう一瓶作成。

こっちはもう少しあっさりめ。

いやあ、どうなることやら。

ダメならまた一から考えよう。

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