今日はとあるイベントの打ち合わせ。

提供するお料理の試食会に赴きました。

と言っても、お料理担当の人のお家にお邪魔しお料理を食べて意見を言う、という試食会。

彩にもうちょっと赤が欲しい、とか、これは他のものと組み合わせた方がいい、とか感じたことを遠慮なくお話しする会。

良いものを提供したい、という思いはもちろん、信頼関係があるからできること。

今日のポイントは、木曽福島のお味噌

チーズのような風味のあるお味噌で、それを入れて作ったソースがとっても美味しかった😊

私が作ったハーブ酒も試飲してもらいましたが

なぜか炭酸を入れてもピンクにならず、私の頭は??だらけ😧

なぜなぜ??

また後日やってみよう、と私の中では課題になりました。

長い時間食べて喋って、大笑い。

こんなふうにただ笑える時間て、本当に幸せ。

こんな人達にめぐり逢わせてくれてありがとう、神様に感謝。

明日からの1週間も頑張れそうです。